El otoño es una estación de bajada de temperatura y de noches más largas, donde nuestro cuerpo se va a tener que acostumbrar al frío y es posible que esto ocasione algún que otro resfriado. La bajada de defensas por el cambio de temperatura nos deja con menos energía y también solemos notar cambios a nivel emocional, ya que nos sentimos más decaídos y con menos ganas y motivación. Afortunadamente la naturaleza es sabia y pone remedio a estos síntomas con las propiedades de los alimentos. En el caso del grano y los cereales, se conservan bien en seco y no se habla tanto de temporadas, pero no ocurre lo mismo con las frutas y las verduras. A continuación vamos a detallar las frutas y verduras frescas de otoño y qué nos aportan para combatir los cambios corporales que nos ocasiona el cambio de estación:

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